Меню

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

 СТРОГАНИНА «MERIDIANO» – 11.00

Маринованный лук, авокадо, икра лосося

 УСТРИЦА (шт.) – 4.00

Устрица, уксус из красного вина, фиолетовый лук, лимон

 ЗАКУСКА ИЗ ОСЬМИНОГА - 12.00

Щупальца осьминога, молодой картофель, колбаски чоризо, порей, оливковое масло

 ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ – 12.00

Говяжья вырезка, каперсы, лук, корнишоны, горчица, поджаренный хлеб

АССОРТИ ИЗ ОЛИВОК – 6.00

Зеленые оливки, черные оливки, высушенные на солнце помидоры

БРУСКЕТТЫ – 9.00

Поджаренный хлеб, Пармская ветчина, сыр с голубой плесенью; креветки

НАБОР ЗАКУСОК К ВИНУ – 12.00

Сыры «Грана Падано», бри, с голубой плесенью, каперсы, виноград, Пармская ветчина, куриный печеночный паштет, сыр рикотта с грецкими орехами, хлебные палочки Гриссини

НАБОР ЗАКУСОК К ПИВУ – 10.00

Чипсы из батата, жареный хлеб, перченое мясо, копченый сыр, сырные пончики, чесночный соус

 ЖАРЕНЫЙ ХЛЕБ С ЧЕСНОКОМ И СЫРНЫМ СОУСОМ – 6.00

 

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

 ЗАКУСКА ИЗ АРГЕНТИНСКИХ КРЕВЕТОК – 14.00

Креветки, соус из сливочного масла, чеснока и трав

ЗАКУСКА ИЗ ПОДЖАРЕННЫХ МОРЕПРОДУКТОВ И ОВОЩЕЙ – 13.00

Тигровые креветки, кальмары, мидии, поджаренные овощи

 ЗАКУСКА ИЗ ГОВЯДИНЫ – 14.00

Говядина, лук, корнишоны, маринованные цукини, пюре из краснокочанной капусты 

  

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

 ДЛИННОЗЕРНЫЙ РИС С ГРИБАМИ – 12.00

Рис, грибы «Портобелло», сыр «Грана Падано», черные трюфели

ОВОЩНОЕ ЖАРКОЕ С НУТОМ ПО-СИЦИЛИЙСКИ – 12.00

Цукини, баклажаны, паприка, помидоры, оливки, нут

 

СУПЫ

 ТРАДИЦИОННЫЙ ЛИТОВСКИЙ ХОЛОДНЫЙ БОРЩ – 4.00

 УХА «MERIDIANO» – 9.00

Креветки, мидии, кокосовое молоко

 СУП ДНЯ – 3.50

 

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

 ЩУПАЛЬЦА ОСЬМИНОГА – 18.00

Щупальца осьминога, пюре из цветной капусты, водоросли вакаме, рисовые сухарики,  шафрановый соус

 ОКУНЬ – 17.00

Окунь, крупа булгур, креветочный соус

СЕДЛО БАРАШКА – 18.00

Ягнятина, молодой картофель, свекольное пюре, медово-бальзамический соус 

УТИНАЯ ГРУДКА – 16.00

Утиная грудка, мини-картофель, молодые овощи, яблочно-апельсиновый соус

СТЕЙК ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ  – 24.00

Сухая выдержанная говяжья вырезка, жареные на гриле овощи, запеченный картофель с чесночным соусом

 

БЛЮДА НА ГРИЛЕ

«СПАСАТЕЛЬНЫЙ КРУГ MERIDIANO» – 30.00

Колбаса из оленины длиной 1 м, салат из краснокочанной капусты, грибы портобелло, половинки картофеля с тмином, соус из хрена, джем из карамелизированного лука

 СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ «FLANK» – 18.00

Говядина 250 г, кукурузные початки, молодой картофель, перечный соус

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ  – 14.00

Свинина 250 г, маринованный лучок, тортилья, томатный соус

 БУРГЕР – 9.00

Выдержанная говядина, бриошь, хрустящая грудинка, чеддер, листья салата, маринованные огурцы, домашний томатный соус, жареный картофель фри

ПОМПАНО – 18.00

Рыба помпано, спаржа, жареные томаты, соус из авокадо

 КАЛЬМАР – 16.00

Кальмар, жареные цукини, молодой картофель, чесночный соус

 

ДЕТСКИЕ БЛЮДА

 ХРУСТЯЩАЯ КУРИЦА С ПОДЖАРЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ - 7.00

 БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ, СМЕТАНОЙ И ЯГОДАМИ – 5.00

МАКАРОНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ – 7.00

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С МОРОЖЕНЫМ – 4.00

 

ДЕСЕРТЫ

КРЕМ-БРЮЛЕ – 5.00

ШОКОЛАДНЫЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ – 6.00

ИМБИРНОЕ МОРОЖЕНОЕ – 6.00

 ДЕСЕРТ ДНЯ – 5.00