Меню
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
САЛАТ СО СТРАЧИАТЕЛЛОЙ – 10.00
Сезонный салат, помидоры черри, грецкие орехи, страчиателлa, травяные настои
СКУМБРИЯ С МОЦАРЕЛЛОЙ – 9.00
Скумбрия, моцарелла, свежый базилик, пюре из свеклы, кукурузный майонез, помидор «Конфи», кейл чипсы
КАРПАЧЧИО ИЗ ГОВЯДИНЫ – 12.00
Говядина, каперс, лук маринованный в бальзамике, крем из бальзамика, сыр пармезан, руккола
АССОРТИ ОЛИВОК – 6.00
Зеленые оливки, черные оливки, на солнце вяленые помидоры
АССОРТИ ДЛЯ ВИНА – 9.00
Сыр Грана Падано, бри, с голубой плесенью, каперсы, баклажановые роллы с козьим сыром, виноград, ветчина Парма, палочки гриссини
АССОРТИ БРУСКЕТТ - 7.00
Паштет из кроличьих печенок, карамелизированые яблоки
Крем из тунца
АССОРТИ К ПИВУ – 10.00
Чипсы из батата, жареный хлеб, мясо с перцем, куриные сердечки, копченый сыр, чесночный соус, кислосладкий соус
ЖАРЕНЫЙ ХЛЕБ – 5.00
Жареный хлеб, сырный соус
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
СЕЛЕДКА С ГОРЯЧИМ КАРТОФЕЛЕМ – 7.00
Селедка, горячий картофель, сметана, свекла, лук
ХРУСТЯЩИЕ ДАРЫ МОРЯ – 12.00
Тигровые креветки, кальмары, мидии, жареные овощи
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
РИЗОТТО С ГРИБАМИ – 10.00
Рис, Портобелло грибы, Грана Падано сыр, черный трюфель
ЗАПЕЧЕНАЯ СПАРЖА – 9.00
Спаржа, сырный соус, хрустящий хлеб
СУПЫ
ХОЛОДНИК – 5.00
Жареная селедка, огурцы, простокваша, зелень, вареный картофель
СУП ДНЯ – 3.50
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ТРЕСКА ИЗ БАРЕНЦОВОГО МОРЯ – 16.00
Треска, булгур, пюре из тыквы
ЖАРЕНЫЕ ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ – 17.00
Креветки, хрустящий бекон, карамелизированные сливы, пюре из тыквы
УТИНАЯ ГРУДКА – 16.00
Утиная груда, маленький картофель, ранние овощи, соус из барбекю и фиг
АНТРЕКОТ ИЗ ГОВЯДИНЫ – 24.00
Корейка говядины сухой выдержки, овощи грилль, молодой картофель, соус Демиглас, маринованная свекла, зелень
МЯСНОЕ АССОРТИ «БОЛЬШОЙ БОСС» ДЛЯ ГУРМАНОВ – 75.00
(для 4-ых)
Карре ягнёнка, говядина сухой выдержки, Иберико свинина, мини брокколи, роллы из баклажанов, жареный батат, «Конфи» помидоры, сладкий перец, соус демиглас с карамелизованным луком
ДЕСЕРТЫ
КРЕМ БРЮЛЕ – 5.00
МОРОЖЕННОЕ – 6.00
(С ПИСТАЦИЯМИ, ВАНИЛЬНОЕ С ШОКОЛАДНОЙ ЗАЛИВКОЙ, ВАНИЛЬНЫЕ С ВАРЕНЬЕМ)
ДЕСЕРТ ДНЯ – 5.00
МЕНЮ ДЛЯ ГРИЛЛЯ НА ОТКРЫТОМ ВОЗДУХЕ
КАЛИФОРНИЙСКИЕ КАЛЬМАРЫ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ – 12.00
ДОРАДА С ЗЕЛЕНЫМ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ – 14.00
ГОВЯЖЬЯ «ПИКАНЬЯ» С СОУСОМ ИЗ КРАСНОГО ВИНА – 15.00
СВИННАЯ КОРЕЙКА С СОУСОМ ИЗ КАРАМЕЛИЗИРОВАНОГО ЛУКА – 10.00
КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩНЫМ СОУСОМ – 9.00
ГАРНИРЫ:
ПАПРИКИ, ЦУКИНИИ НА ГРИЛЛЕ – 4.00
СВЕЖЫЕ ОВОЩИ СЕЗОНА – 3.00
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ – 3.00
КАРТОФЕЛЬ ФРИ – 3.00
РИС БАСМАТИ – 2.00
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
КАРТОФЕЛЬ ФРИ С ХРУСТЯЩЕЙ КУРИЦЕЙ - 7.00
БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ, СМЕТАНОЙ И ДЖЕМОМ ИЗ ЯГОД– 5.00
МАКАРОНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ – 7.00
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ – 4.00